Trà Olong là loại trà phổ biến và được người dân Việt Nam rất ưa chuộng từ xưa đến nay. Trà Olong ngoài việc mang lại giá trị nghệ thuật khi dùng còn mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Cùng Hội quán Lạc Phúc tìm hiểu về lợi ích to lớn mà trà Olong mang lại cho sức khỏe nhé.
1. Lợi ích của trà Olong mang lại cho sức khỏe người dùng
Trà Olong từ lâu đã là loại thức uống phổ biến của người Việt ta. Nhưng liệu người dùng trà Olong có biết được trong lá trà có những hoạt chất gì và nó ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe hay không.
Trà Ô Long được chế biến theo phương pháp lên men một nửa bằng cách phơi lá trà ngoài nắng sao cho lá trà đạt độ héo nhất định, lắc nhẹ rồi phơi tiếp trong râm cho đến khi lá chuyển sang màu vàng nhạt để các phản ứng sinh hóa trong lá trà diễn ra từ từ và làm tăng hoạt chất enzym. Sau đó trà Ô Long được đem đi sấy nhẹ và vo tròn để các cấu trúc tế bào được giữ nguyên.
1.1 Theanine và hợp chất thơm
Theanine là chất hóa học chịu trách nhiệm tạo ra “vị ngon” đặc trưng cho trà Olong, có tác dụng tạo cảm giác ngon miệng, giúp tăng cường khẩu vị cho người dùng. Các hợp chất thơm có trong lá trà giúp sảng khoái tinh thần, tác dụng giảm stress.
1.2 Caffein trong trà ở dạng kết hợp
Tanat caffeine tan trong nước nóng tạo nên hương thơm và giảm vị đắng của trà Olong. Caffein trong trà có tác dụng dược lý giúp cho người dùng có cảm giác tỉnh táo, tăng hoạt động của tim, ngăn chặn sự đông máu và lợi tiểu. Khác với caffein tự do của cà phê, Tanat caffeine của trà không cản trở hấp thu canxi vào cơ thể.
1.3 Tanin trong lá trà olong
Đây một chất sát khuẩn mạnh, có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ giúp dọn sạch các gốc tự do gây tổn thương cấu trúc ADN, tổn thương tế bào từ đó dẫn đến ung thư. Chất EGCG có trong trà Olong có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư vú, bàng quang, phổi, gan, thực quản, tuyến tụy và dạ dày hiệu quả.
1.4 Vitamin C, E
Nhờ vào các chất vitamin C, E tự nhiên có trong lá trà giúp cho cơ thể tăng cường sức để kháng, làm chậm quá trình lão hóa da, cãi thiện làn da nhăn, chảy xệ.
2. Bảo quản trà Olong đúng cách
Để giữ được hương vị thơm ngon đúng chuẩn trà Olong, thì quá trình bảo quản trà là rất quan trọng.
- Nếu chưa dùng trà ngay khi mua nên để nguyên bao bì đừng xé ra, sau đó bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Bởi vì nhờ vào nhiệt độ thấp ở ngăn đông sẽ giúp cho trà của bạn giữ nguyên được hương vị vốn có của nó.
- Nên dùng trà trong 15 ngày sau khi mở túi và đậy kín lại sau mỗi lần dùng.
- Trà Ô Long cần được giữ trong môi trường khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường có độ ẩm cao hoặc môi trường nhiệt cao.
- Trà rất dễ hấp thụ bất cứ mùi gì xung quanh chúng, do vậy cần tránh xa những nơi có mùi mạnh, những nơi như tủ bếp, tủ đồ ăn, gia vị…
- Hãy bảo quản trà trong hộp túi kín, hoặc chọn hũ thủy tinh tối màu là càng tốt để giữ đúng hương vị và chất lượng của trà.
3. Kết luận
Qua bài viết trên, Hội quán Lạc Phúc đã gửi đến các bạn những lợi ích của trà Olong đối với sức khỏe người dùng. Mong rằng sẽ là những thông tin hữu ích cho bạn trong quá trình thưởng thức trà Olong.
Chất lượng là điều mà Hội quán Lạc Phúc đặt lên hàng đầu, chất lượng về trà và chất lượng về dụng cụ bếp điện đun nước pha trà đều là những yếu tố tiên quyết làm nên một ấm trà ngon.
Hãy liên hệ ngay với Hội quán Lạc Phúc để sở hữu những sản phẩm trà và dụng cụ pha trà chất lượng cao qua thông tin liên hệ dưới đây nhé.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ qua:
CÔNG TY TNHH HỘI QUÁN LẠC PHÚC
Địa chỉ: 487 Hoàng Sa, P. Võ Thị Sáu, Q.3, TP. HCM (vào hẻm 30m số 62/181 - hẻm xe hơi)
Hotline: 0908.94.5427 - 0936.09.2223 - 0869.79.3835
Email: lacphuc10122019@gmail.com
Website: hoiquanlacphuc.com
