62/181 Lý Chính Thắng, P. Võ Thị Sáu, Quận 3
09:00 - 21:00
0965 880 079

“Khách đến nhà, không trà thì bánh” đây là câu nói của người xưa, nhưng cũng phần nào thể hiện được tầm quan trọng của trà đạo trong đời sống. Trà Olong là 1 trong những loại trà quen thuộc của con người. Nó mang lại nhiều giá trị tinh thần và dinh dưỡng. Hãy cùng Hội quán Lạc Phúc tìm hiểu cách chế biến trà Olong ngon chuẩn vị trong bài viết này nhé.

 

1. Trà Olong được trồng ở đâu

Trà Olong được chế biến từ cây trà có tên khoa học là Camellia Sinensis, thuộc họ chè (Theaceae). Đây là loài cây mà lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuất trà và rất phổ biến trong đời sống từ xưa đến nay. Camellia Sinensis có nguồn gốc ở khu vực Đông Nam Á, nhưng ngày nay nó được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong các vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Người ta thường hay nghe nhắc về trà xanh, trà đen, trà đỏ... nhưng ít ai biết được rằng tất cả đều được chế biến từ trà Olong. Sau khi được hái về, trà Olong tùy vào quy trình chế biến ở mức độ oxy hóa hóa khác nhau mà ta sẽ có được những sản phẩm trà với những tên gọi khác nhau. 

Trà đen được chế biến từ trà Olong đã trải qua quá trình lên men và sấy khô, trà xanh là lá trà Olong tươi không cho lên men, trà đỏ là trà xanh được lên men nhưng chỉ được nữa giai đoạn. Nhờ vào quy trình bán lên men, lượng men trong trà ô long là rất tốt cho những người bị mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp cũng như gặp các vấn đề về gan và thận. 

Có thể hiểu theo cách đơn giản, trà Olong được chế biến dựa vào quá trình lên men để cho ra những sản phẩm trà và nó được trồng trên khắp các đồi núi trên khắp Việt Nam mà chủ yếu là các vùng núi tại Thái Nguyên, Mộc Châu, Yên Bái và Lâm Đồng. 

2. Quy trình chế biến trà Olong chuẩn vị mang lại lợi ích đáng kể

Trà Olong được chế biến với quy trình khác biệt để đảm bảo đạt đúng chuẩn chất lượng nhằm mang lại lợi ích cho sức khỏe người dùng.

2.1 Quy trình chế biến trà Olong

Để sản xuất chế biến ra mẻ trà Olong chất lượng người ta phải tuyển chọn thật kỹ các búp trà đạt chuẩn. Trà phải được hái bằng tay và đảm bảo mỗi nhánh phải còn đủ một nụ và hai lá non trên búp. Sau đó, những đọt trà non này sẽ được mang đi làm héo và khô liên tục qua quá trình chế biến nhiệt để tạo nên sự đặc trưng của trà Olong. 

Chính nhờ phương pháp bán lên men độc đáo này, giúp cho trà ô Long dù không sử dụng hương liệu hay các chất phụ gia mà vẫn có thể cho ra hương vị thanh khiết riêng biệt của nó. 

2.2 Lợi ích của trà Olong mang lại cho con người

Trà Olong được nhiều người biết đến nhờ những tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe người dùng. Quá trình bán lên men giúp trà ô long vẫn giữ được hàm lượng Polyphenol có trong lá trà, đây là một chất làm tăng cường hoạt động của enzym SOD (superoxide dismutase), giúp ngăn ngừa các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Hơn nữa, những thành phần tự nhiên trong lá trà Olong có khả năng làm chậm quá trình lão hóa da, giảm sự hình thành của tàn nhang và những nếp nhăn cho bề mặt da căng bóng mịn màng.

3. Kết luận 

Qua bài viết trên, Hội quán Lạc Phúc đã chia sẽ với các bạn cách chế biến trà Olong ngon chuẩn vị. Mong rằng sẽ là những thông tin hữu ích cho bạn trong quá trình thưởng thức trà Olong.

Chất lượng là điều mà Hội quán Lạc Phúc đặt lên hàng đầu, chất lượng về trà và chất lượng về dụng cụ bếp điện đun nước pha trà đều là những yếu tố tiên quyết làm nên một ấm trà ngon.

Hãy liên hệ ngay với Hội quán Lạc Phúc để sở hữu những sản phẩm trà và dụng cụ pha trà chất lượng cao qua thông tin liên hệ dưới đây nhé. 

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ qua:

CÔNG TY TNHH HỘI QUÁN LẠC PHÚC

Địa chỉ: 487 Hoàng Sa, P. Võ Thị Sáu, Q.3, TP. HCM (vào hẻm 30m số 62/181 - hẻm xe hơi)

Hotline: 0908.94.5427 - 0936.09.2223 - 0869.79.3835

Email: lacphuc10122019@gmail.com

Website: hoiquanlacphuc.com

 
Ấm Đế Tào Thanh và sự kết hợp độc đáo với trà Phổ Nhĩ Bí Quyết Tạo Nên Ly Trà Thiết Quan Âm Hoàn Hảo Với Ấm Tử Nê Ấm Tử Nê Và Nghệ Thuật Pha Trà Thiết Quan Âm Các loại khoáng tử sa phổ biến nhất hiện nay Khái quát về khoáng tử sa có thể bạn chưa biết Một số thông tin về ấm tử sa mà bạn cần biết UỐNG TRÀ PHỔ NHĨ CÓ LỢI ÍCH GÌ ? NHỮNG LƯU Ý KHI UỐNG TRÀ TRÁNH GÂY HẠI CHO SỨC KHỎE BẠN CẦN BIẾT GIAI ĐOẠN CHÈ KHÔ - GIAI ĐOẠN CUỐI CÙNG CHẾ BIẾN TRÀ OLONG CHẤT LƯỢNG GIAI ĐOẠN CHẾ BIẾN CHÈ OLONG TƯƠI DIỄN RA NHƯ THẾ NÀO ? Chế biến trà Thiết Quan Âm như thế nào ? Tác dụng của trà Thiết Quan Âm ảnh hưởng gì đến người dùng Nét đặc trưng làm nên tên tuổi của trà Thiết Quan Âm thượng hạng Trà Olong và những lợi ích to lớn dành cho sức khỏe Tìm hiểu quá trình sao trà Long Tỉnh đạt chuẩn hương vị hảo hạng Khai thác trà Long Tỉnh như thế nào ? Trà Shan tuyết cổ thụ là gì ? Hướng dẫn pha trà Olong, Thiết Quan Âm ngon đúng điệu Bí quyết pha trà Long tỉnh, Mao tiêm tín dương, Bích hoa xuân và lục trà đánh bật hương vị mà bạn cần biết Cách pha trà phổ nhĩ, hồng trà, đại hồng bào - nham trà ngon chuẩn vị Rượu trầm hương là gì? Công dụng và cách ngâm Cách nhận biết kỳ nam và trầm hương? Loại nào đắt tiền hơn? Rượu kỳ nam là gì? Công dụng và cách ngâm rượu đặc biệt Lý do làm cho rượu trầm hương trở nên đắt đỏ? Có những loại trầm hương nào? Bật mí cách phân biệt từng loại trầm dễ dàng Cách nhận biết trầm hương thật hay giả? Có những loại trầm hương nào? Gỗ Kỳ Nam là gì? Công dụng và cách phân biệt Kỳ Nam và Trầm Hương TẠI SAO CÓ NHỮNG VÒNG TRẦM HƯƠNG CHẤT LƯỢNG TƯƠNG ĐƯƠNG NHAU NHƯNG GIÁ LẠI CÓ SỰ CHÊNH LỆCH? TRẦM HƯƠNG THIÊN NHIÊN CÓ XÁC ĐỊNH ĐƯỢC TUỔI CHÍNH XÁC KHÔNG? TRẦM TỐC LÀ GÌ? VÒNG TAY TRẦM HƯƠNG TỐC CÓ THẬT SỰ ĐÁNG MUA BẠN ĐÃ BIẾT NHỮNG TÁC DỤNG HỮU ÍCH KHI ĐEO VÒNG TAY TRẦM HƯƠNG LÝ GIẢI Ý NGHĨA SỐ HẠT TRÊN VÒNG TAY TRẦM HƯƠNG 4 CÁCH PHÂN BIỆT TRẦM HƯƠNG THẬT VÀ GIẢ DỄ DÀNG CHO MỌI NGƯỜI TRẦM HƯƠNG - NGUỒN GỐC, ĐẶC ĐIỂM VÀ CÔNG DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE, ĐỜI SỐNG CỦA CON NGƯỜI TRẦM HƯƠNG MIẾNG LÀ GÌ? CÔNG DỤNG VÀ CÁCH XÔNG (ĐỐT) TRẦM MIẾNG NHANG TRẦM TỰ NHIÊN - HƯƠNG THƠM TRONG ĐỜI SỐNG TÂM LINH CỦA NGƯỜI VIỆT TRẦM HƯƠNG LÀ GÌ? BIẾT CÁC LOẠI TRẦM HƯƠNG, ĐỂ TRÁNH MUA VÒNG TAY TRẦM HƯƠNG GIẢ TRẦM HƯƠNG BANH DẦU LÀ GÌ? CHẤT LƯỢNG VÒNG TAY TRẦM BANH DẦU CÓ TỐT KHÔNG? TRẦM HƯƠNG CHÌM NƯỚC LÀ GÌ? TẠI SAO VÒNG TAY TRẦM HƯƠNG CHÌM NỔI TIẾNG VÀ CÓ GIÁ TRỊ CAO TRẦM BANH BÔNG LÀ GÌ? VÒNG TAY TRẦM HƯƠNG BANH BÔNG CÓ CHẤT LƯỢNG KHÔNG?