LÀM SAO ĐỂ CHẾ BIẾN TRÀ OLONG NGON CHUẨN VỊ

“Khách đến nhà, không trà thì bánh” đây là câu nói của người xưa, nhưng cũng phần nào thể hiện được tầm quan trọng của trà đạo trong đời sống. Trà Olong là 1 trong những loại trà quen thuộc của con người. Nó mang lại nhiều giá trị tinh thần và dinh dưỡng. Hãy cùng Hội quán Lạc Phúc tìm hiểu cách chế biến trà Olong ngon chuẩn vị trong bài viết này nhé.

1. Trà Olong được trồng ở đâu

Trà Olong được chế biến từ cây trà có tên khoa học là Camellia Sinensis, thuộc họ chè (Theaceae). Đây là loài cây mà lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuất trà và rất phổ biến trong đời sống từ xưa đến nay. Camellia Sinensis có nguồn gốc ở khu vực Đông Nam Á, nhưng ngày nay nó được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong các vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Người ta thường hay nghe nhắc về trà xanh, trà đen, trà đỏ... nhưng ít ai biết được rằng tất cả đều được chế biến từ trà Olong. Sau khi được hái về, trà Olong tùy vào quy trình chế biến ở mức độ oxy hóa hóa khác nhau mà ta sẽ có được những sản phẩm trà với những tên gọi khác nhau.

Trà đen được chế biến từ trà Olong đã trải qua quá trình lên men và sấy khô, trà xanh là lá trà Olong tươi không cho lên men, trà đỏ là trà xanh được lên men nhưng chỉ được nữa giai đoạn. Nhờ vào quy trình bán lên men, lượng men trong trà ô long là rất tốt cho những người bị mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp cũng như gặp các vấn đề về gan và thận.

Có thể hiểu theo cách đơn giản, trà Olong được chế biến dựa vào quá trình lên men để cho ra những sản phẩm trà và nó được trồng trên khắp các đồi núi trên khắp Việt Nam mà chủ yếu là các vùng núi tại Thái Nguyên, Mộc Châu, Yên Bái và Lâm Đồng.

2. Quy trình chế biến trà Olong chuẩn vị mang lại lợi ích đáng kể

Trà Olong được chế biến với quy trình khác biệt để đảm bảo đạt đúng chuẩn chất lượng nhằm mang lại lợi ích cho sức khỏe người dùng.

2.1 Quy trình chế biến trà Olong

Để sản xuất chế biến ra mẻ trà Olong chất lượng người ta phải tuyển chọn thật kỹ các búp trà đạt chuẩn. Trà phải được hái bằng tay và đảm bảo mỗi nhánh phải còn đủ một nụ và hai lá non trên búp. Sau đó, những đọt trà non này sẽ được mang đi làm héo và khô liên tục qua quá trình chế biến nhiệt để tạo nên sự đặc trưng của trà Olong.

Chính nhờ phương pháp bán lên men độc đáo này, giúp cho trà ô Long dù không sử dụng hương liệu hay các chất phụ gia mà vẫn có thể cho ra hương vị thanh khiết riêng biệt của nó.

2.2 Lợi ích của trà Olong mang lại cho con người

Trà Olong được nhiều người biết đến nhờ những tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe người dùng. Quá trình bán lên men giúp trà ô long vẫn giữ được hàm lượng Polyphenol có trong lá trà, đây là một chất làm tăng cường hoạt động của enzym SOD (superoxide dismutase), giúp ngăn ngừa các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Hơn nữa, những thành phần tự nhiên trong lá trà Olong có khả năng làm chậm quá trình lão hóa da, giảm sự hình thành của tàn nhang và những nếp nhăn cho bề mặt da căng bóng mịn màng.

3. Kết luận

Qua bài viết trên, Hội quán Lạc Phúc đã chia sẽ với các bạn cách chế biến trà Olong ngon chuẩn vị. Mong rằng sẽ là những thông tin hữu ích cho bạn trong quá trình thưởng thức trà Olong.

Chất lượng là điều mà Hội quán Lạc Phúc đặt lên hàng đầu, chất lượng về trà và chất lượng về dụng cụ bếp điện đun nước pha trà đều là những yếu tố tiên quyết làm nên một ấm trà ngon.

Hãy liên hệ ngay với Hội quán Lạc Phúc để sở hữu những sản phẩm trà và dụng cụ pha trà chất lượng cao qua thông tin liên hệ dưới đây nhé.

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ qua:

CÔNG TY TNHH HỘI QUÁN LẠC PHÚC

Địa chỉ: 487/40 Hoàng Sa, P. Võ Thị Sáu, Q.3 (Hẻm xe hơi)

Địa chỉ: 62/181 Lý Chính Thắng, P. Võ Thị Sáu, Q.3 (Hẻm xe hơi)

Hotline: 0965.88.0079 - 0936.09.2223 - 0908.94.5427

Zalo: 0965.88.0079

Email: lacphuc10122019@gmail.com

Website: Hoiquanlacphuc.com

Bài viết liên quan

Chia sẻ bí quyết bảo quản trà Mao Tiêm Tín Dương Hà Nam Mê say vị ngọt của trà Bích Loa Xuân Chiết Giang Chia sẻ bí quyết pha trà olong tứ quý ngon nhất Kinh nghiệm chọn mua bạch trà tiên Hà Giang chất lượng Phân biệt hương vị từng loại trà xanh Chiết Giang Xem xét các bước thu hoạch lá trà Phổ Nhĩ Thưởng thức sự khác biệt của trà Phổ Nhĩ sống Khám phá hương sắc độc đáo của trà trầm hương - lá từ thiên nhiên Chọn lựa lá trà trầm hương - lá chất lượng cao nhất Thời gian ngâm lý tưởng cho trà trầm hương hoa Phát hiện tiềm năng của trà phổ nhĩ chín trong ẩm thực Tìm hiểu lợi ích sức khỏe từ trà phổ nhĩ chín Trà Oolong Đài Loan Đại Vũ Linh Chi Tôn: Hương Vị Hoàng Gia Chất lượng trà Long Tỉnh Hàng Châu Chiết Giang và tiêu chuẩn đánh giá Ngâm trà nhục quế Vũ Di Sơn đúng cách để tận hưởng hương vị tuyệt vời Lợi ích chống oxy hóa của hồng trà mật ong Đài Loan Đánh giá hương thơm đặc trưng của hồng trà Kim Tuấn mi Phúc Kiến Màu Sắc Của Trà: Đặc Điểm Nhận Dạng Trà Phổ Nhĩ Bạch Hào Ngân Châm Nhận biết trà Olong Đài Loan Quế Hoa Long Điểu chất lượng Pha trà xanh đúng cách với nước sôi Chống oxy hóa hiệu quả với Trà Olong Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng trà Phổ Nhĩ Những điều cần biết khi thu hoạch lá trà Thiết Quan Âm Khám phá lợi ích sức khỏe từ trà Long Tỉnh Chia sẻ bí quyết pha trà Đại Hồng Bào ngon nhất Lợi ích sức khỏe từ việc uống trà pha bằng ấm tử sa Chọn ấm tử sa như thế nào để pha trà tốt nhất? Trà và cà phê: Uống loại nào tốt hơn? Phụ nữ có thai có được uống trà không? Nham trà Vũ Di sơn là gì? Bạch trà và những điều cần biết trước khi mua Chương trình khuyến mãi trung thu Giá trị dinh dưỡng và cách dùng trà Đại hồng bào đúng chuẩn nhất Trà Đạo và Triết Lý Sống Bạch trà - Điều gì khiến bạn mong đợi? Thu hái trà cổ thụ có những khó khăn gì? Trà xanh và trà đen có điểm gì khác biệt? Tìm hiểu về trà Phổ Nhĩ quýt Cách chế biến và sử dụng trà Phổ Nhĩ quýt mang lại hiệu quả Hộp Quà Tặng Trà Đẹp, Cao Cấp Dịp Lễ Trung Thu