Trà phổ nhĩ sống Vân Nam trà xuân cổ thụ 2004 357gr PNS18

Trà Phổ Nhĩ sống Vân Nam trà xuân cổ thụ 2004 357gr PNS18 tại Hội quán Lạc Phúc là sản phẩm được sản xuất bởi Viện Nghiên Cứu Trà thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp tỉnh Vân Nam. Với hơn 19 năm lên men tự nhiên, dòng trà này không chỉ mang hương vị tinh khiết, dày dặn mà còn sở hữu giá trị sưu tầm hiếm có cho người yêu trà.

[Bánh Trà Vân Nam 2004 – Viện Nghiên Cứu Trà]

♦ Trà lên men 19 năm (Trà xuân cổ thụ)

♦ Sản xuất bởi Viện Nghiên Cứu Trà thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp tỉnh Vân Nam

Đặc điểm nổi bật:

• 100% nguyên liệu trà xuân cổ thụ

• Búp trà non chiếm tỷ lệ cao, lộ rõ điểm vàng

• Vị trà tươi mát, nước trà sánh mượt, hậu vị ngọt dịu

• Hương hoa quyện mật ong tự nhiên

• Khí trà mạnh, chất trà thuần khiết, không pha tạp

5 sai lầm phổ biến khiến trà bị đắng - chát và mất hương vị

- Nước nóng:

• Dùng nước 100°C cho mọi loại trà phổ nhỉ để trọn hương và vị nhân sâm rặc

• dùng nước sôi 85-95 độ thì hương nhẹ hơn nhưng vị trà ngọt hậu hơn

- Ủ trà quá lâu:

• Ngâm lâu không giúp "ra hết chất" mà chỉ khiến trà đắng chát hơn.

• Mỗi lần chỉ nên ủ từ 10-15 giây tùy loại.

- Dùng quá nhiều trà:

• Tỷ lệ sai sẽ làm vị trà nặng và khó uống, ít quá thì không trọn vẹn hương vị trà

•  Gợi ý: 7-9g trà cho 200ml nước là ổn áp!

- Dụng cụ không sạch hoặc có mùi:

• Ly nhựa, ấm chưa tráng kỹ có thể phá hỏng cả buổi thưởng trà

- Trà bảo quản sai cách:

• Ẩm mốc, ánh sáng, mùi lạ = tạm biệt vị thanh, chào đón vị đắng

• Trà ngon không chỉ nhờ lá, mà nhờ người biết pha.

Nếu bạn từng lỡ "pha sai", đừng buồn. Trà vẫn dịu dàng đợi bạn quay lại, đúng cách.